Bean to Bar Brasil

Modaka Cacau de Origem

Somos a família Viana Lima em ação.

Vivemos na fazenda São José, em Barro Preto/Bahia e através do Modaka Cacau de Origem levamos a todos o alimento dos deuses – o cacau – em sua forma mais pura, desenvolvendo uma experiência única em chocolate e derivados de cacau.

Trabalhamos artesanalmente a partir de amêndoas 100% orgânicas, cultivadas no sistema agroflorestal Cabruca, fermentadas e secas ao sol. Selecionamos as melhores amêndoas da safra para fazer a alquimia do chocolate e obter um produto de origem, qualidade e com o verdadeiro sabor do cacau. Agradecemos a todos os nossos parceiros que nos ajudam a, da árvore ao chocolate (from TREE to BAR), sermos guardiões destas magníficas florestas.

Barro Preto - BA

https://cacaumodaka.com/